La ricetta segreta per una torta salata mozzarella e prosciutto pronta in soli 60 secondi!

Stai cercando una ricetta semplice e gustosa per un pranzo veloce o un aperitivo? Ti sei stufato delle solite pietanze e vuoi qualcosa di diverso? Bene, sei nel posto giusto. Ti presentiamo la torta salata con prosciutto e mozzarella, un piatto che sa come conquistare i palati di grandi e piccini. E il bello è che è semplicissima da preparare!

Cosa ti serve per la tua torta salata

Per preparare questo squisito piatto, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

- Un rotolo di pasta sfoglia
- 100 g di prosciutto cotto a dadini
- 150 g di mozzarella grattugiata
- Un tuorlo d'uovo

Come preparare la torta salata con prosciutto e mozzarella

Una volta che hai tutto quello che ti serve, è ora di mettere le mani in pasta. Inizia mescolando in una ciotola il latte tiepido, l'olio, il lievito e lo zucchero con un cucchiaio. Poi aggiungi la farina e il sale, mescolando continuamente fino a ottenere un impasto soffice.

Copri la ciotola con della pellicola alimentare e lascia riposare per circa 30 minuti. Nel frattempo, prendi il prosciutto a dadini e mettilo in una ciotola insieme alla mozzarella grattugiata.

Dopo aver lasciato riposare l'impasto, infarina le mani e lavora l'impasto per qualche minuto. Stendi l'impasto su un tavolo infarinato fino a ottenere una forma rotonda. A questo punto, aggiungi il prosciutto e la mozzarella all'impasto e lavora con le mani per incorporare gli ingredienti, creando una sorta di palla.

Trasferisci l'impasto su una teglia imburrata e coprilo con un canovaccio. Lascia riposare per altri 15 minuti. Infine, spennella la superficie della torta con il tuorlo d'uovo e aggiungi un po' di mozzarella grattugiata.

Fai cuocere la torta in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. Appena sfornata, il profumo sarà talmente irresistibile che non riuscirai a resistere all'assaggio!

Goditi la tua torta salata

Eccola, la tua torta salata con prosciutto e mozzarella è pronta per essere gustata. Speriamo che ti piaccia quanto piace a noi.

Ricorda, le ricette che proponiamo sono solo suggerimenti e potrebbero richiedere delle modifiche in base ai tuoi gusti personali. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di consultare un esperto o un medico prima di provare nuove ricette.

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Buon appetito!

La torta salata con prosciutto e mozzarella è un piatto semplice da preparare ma che ha il potere di conquistare tutti. Può essere servita come piatto unico o come aperitivo, e si adatta perfettamente a qualsiasi occasione. Non vediamo l'ora di scoprire cosa ne pensi tu e se hai delle varianti da consigliarci. Buona cucina a tutti!

La ricetta segreta per una torta salata mozzarella e prosciutto pronta in soli 60 secondi!
La ricetta segreta per una torta salata mozzarella e prosciutto pronta in soli 60 secondi!


"La scoperta di un piatto nuovo fa più per la felicità del genere umano che la scoperta di una stella", scriveva brillantemente Anthelme Brillat-Savarin. E in effetti, la semplicità e la gioia di preparare una torta salata prosciutto e mozzarella in un minuto incarnano perfettamente questo pensiero. La cucina, in fondo, non è solo un'arte, ma anche un gesto d'amore quotidiano, un modo per prendersi cura di sé e degli altri attraverso la condivisione di sapori e momenti. Questa ricetta, accessibile a tutti, è la dimostrazione che non servono ingredienti esotici o tecniche complesse per stuzzicare il palato e riscaldare i cuori. Una tavola imbandita con semplicità, ma con gusto, è la tela su cui si dipinge l'affetto familiare e l'amicizia. Buon appetito, e ricordatevi che, come nella vita, anche in cucina è l'amore il vero ingrediente segreto.

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